¡Ay! ese cruce de los tres gatos,
donde mayores y jóvenes,
pasaban sus largos ratos
a la espera de una nueva mañana
de aceitunas y bancos
allí preparan sus macacos y guantes.
Manolito "Piño"
viernes, 13 de mayo de 2016
AGARRAO A TUS VARALES
AGARRAO A TUS VARALES
ROCÍO TE VOY REZANDO
YO TE VOY REZANDO
AGARRAO A TUS VARALES
ROCÍO TE VOY REZANDO
PA QUE QUIERO CATEDRALES
SI YO TE REZO LLORANDO
TE REZO LLORANDO
LAGRIMAS LLENAS DE AMOR
DE ROCIERO HUELVANO
SOLO ME TRAE EL FERVOR
ALMONTE YA ERES MI HERMANO
ROCÍO TE VOY REZANDO
YO TE VOY REZANDO
AGARRAO A TUS VARALES
ROCÍO TE VOY REZANDO
PA QUE QUIERO CATEDRALES
SI YO TE REZO LLORANDO
TE REZO LLORANDO
LAGRIMAS LLENAS DE AMOR
DE ROCIERO HUELVANO
SOLO ME TRAE EL FERVOR
ALMONTE YA ERES MI HERMANO
ESE LUNES DE ROCÍO
ENTRE ARENA SOL Y FLORES
ENTRE ARENA SOL Y FLORES
EN MI HOMBRO TE HE SENTÍO
ROCÍO DE MIS AMORES
ENTRE ARENA SOL Y FLORES
ENTRE ARENA SOL Y FLORES
EN MI HOMBRO TE HE SENTÍO
ROCÍO DE MIS AMORES
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AMAPOLA - LOS ROMEROS DE LA PUEBLA
A continuación muestro una de las sevillanas compuesta por Pareja Obregón e interpretada por Los Romeros de la Puebla, disfruten.:
El cerrao de Peroles de la marisma bandera, donde nacen los amores de las niñas cortijeras. Piropo temprano buscan los pinares, cuando se acoyeran los patos reales. Por la marisma de Hinojos galopo con mi caballo, mi caballo marismeño el que corre mas que un rayo. El que corre más que un rayo sangre en mis espuelas, y sudan las riendas porque en el sombrajo me espera mi dueña. Por la Veta de La Arena me esperan siete suspiros siete toritos de pena que se batiran conmigo. Que se batiran conmigo peinaron las colas dos finos puñales igual que las olas en los temporales Ay Caño del Guadiamar manantiar de la alegria donde me pongo a pescar luceros de amanecia Luceros de amanecia brillan los albures como las estrellas y velan mis sueños relente y candela Estribillo En el trigo la amapola pero aquí no eres la misma, amapola. La que nace en la marisma, presume de gran señora. |
Fuente: musica.com
RESEÑA: LOS SANTOS INOCENTES
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| imagen extraída de google imágenes |
Miguel Delibes escribió esta obra y más tarde fue adaptada a la gran pantalla, a continuación hago una breve reseña.:
Paco, Régula y sus cuatro hijos viven al servicio de los señoritos del cortijo. Todos ellos pasan sus días obedeciendo y soportando humillaciones. Por ejemplo, Paco, el padre, trabaja para el señorito Iván quien lo explota, sobre todo en sus cacerías, tratándolo como un perro de caza más, a pesar, incluso, de su avanzada edad, llegando incluso al punto de que Paco termine hasta cojo. Azarías, hermano de Régula, se suma a la familia. Azarías es un hombre de 61 años, deficiente mental, que ha sido despedido de su trabajo por su incompetencia y falta de higiene. Su única preocupación es la crianza de una grajilla, a la que llama “milana bonita”. Ante la imposibilidad de Paco a acudir a trabajar a una de las cacerías del señorito Iván, Paco manda a su cuñado en su lugar. Durante esta cacería, el señorito Iván mata accidentalmente a la milana, lo que produce una respuesta brutal por parte de Azarías.
A continuación muestro una parte de la película:
Los Santos Inocentes me ha parecido un libro bastante duro, fruto de las vivencias de una época y sociedad en las que la clase alta y la clase baja ,desde el punto de vista económico e ideológico, estaban bien diferenciadas. Los acomodados se dedicaban a humillar y a explotar a los menos favorecidos, mientras éstos se limitaban a obedecer para poder sobrevivir. Recomiendo su lectura porque me parece que refleja muy bien la injusticia social,la sumisión, la incultura generalizada de las clases bajas y todo aquello que se daba en la época en la que nos situamos. Totalmente recomendable tanto la película como el libro.
miércoles, 11 de mayo de 2016
LECHE FRITA
La Leche Frita es un postre muy tradicional, sencillo de preparar y que requiere pocos ingredientes para su elaboración, por lo que es una receta interesante para tener siempre a mano.
A continuación podrás ver como elaborar esta receta de Leche Frita que te recomendamos probar porque seguro que encanta a tus comensales.
Ingredientes:
- 800 ml de leche entera
- 75 gramos de azúcar
- 75 gramos de harina
- Una rama de canela
- La piel de limón
- Dos huevos Ingredientes para rebozar y freír:
- Huevo batido
- Azúcar - Harina
- Canela en polvo
- Aceite de oliva virgen
Preparación:
Si nunca has hecho leche frita, este es un buen momento para aprender a hacerla, porque es de esas recetas tradicionales que siempre es interesante saber preparar, y con la que preparar un rico postre o merienda que seguro has probado alguna vez. Además tiene una preparación sencilla y sin dificultad, que a continuación te detallamos paso a paso. Vamos a comenzar batiendo dos huevos con un poco de leche, el azúcar y la harina, que tamizaremos previamente. Hazlo con unas varillas en la batidora para conseguir un mejor resultado. También vamos lavar el limón y a quitarle la piel con un cuchillo bien afilado, intentando no cortar la parte blanda de color blanquecino. Ponemos a calentar el resto de la leche en un cazo de un tamaño adecuado, junto con una rama de canela y la piel del limón que hemos cortado. Una vez que hierva la leche, retiramos del fuego y dejamos que repose al menos un cuarto de hora. Mientras esperamos ese tiempo, vamos a coger la fuente de cristal en la que verteremos la mezcla de ingredientes para que cuaje. La vamos a forrar con papel film, cubriendo la base y las paredes, para que no se pegue después al sacar la masa cuajada con la que haremos la leche frita. Cuando haya pasado el tiempo indicado, vamos a coger otro cazo y en el mismo echamos la leche que hervimos antes, colándola y quitándole la rama de canela y la piel del limón, le añadimos la mezcla de huevo, azúcar, leche y harina que teníamos reservada, y vamos a calentar a fuego suave mientras removemos hasta que vaya espesando la mezcla. Una vez esté bien espesada la mezcla, la vertemos sobre el recipiente que teníamos preparado, lo cubrimos con papel film por encima, hacemos unos agujeros para que “respire”, y dejamos enfriar al menos unas 6 horas. Pasado ese tiempo desmoldamos con cuidado de no romper la masa cuajada, cortamos la misma en cuadraditos o en tiras, como prefieras, los pasamos por harina, después por huevo batido y los freímos en una sartén con aceite de oliva virgen bien caliente. Los hacemos bien por todos lados, y al sacarlos los pasamos por una mezcla de abundante azúcar y canela en polvo. Se pueden comer en caliente o en frío, aunque prefiero en frío.
Ingredientes:
- 800 ml de leche entera
- 75 gramos de azúcar
- 75 gramos de harina
- Una rama de canela
- La piel de limón
- Dos huevos Ingredientes para rebozar y freír:
- Huevo batido
- Azúcar - Harina
- Canela en polvo
- Aceite de oliva virgen
Preparación:
Si nunca has hecho leche frita, este es un buen momento para aprender a hacerla, porque es de esas recetas tradicionales que siempre es interesante saber preparar, y con la que preparar un rico postre o merienda que seguro has probado alguna vez. Además tiene una preparación sencilla y sin dificultad, que a continuación te detallamos paso a paso. Vamos a comenzar batiendo dos huevos con un poco de leche, el azúcar y la harina, que tamizaremos previamente. Hazlo con unas varillas en la batidora para conseguir un mejor resultado. También vamos lavar el limón y a quitarle la piel con un cuchillo bien afilado, intentando no cortar la parte blanda de color blanquecino. Ponemos a calentar el resto de la leche en un cazo de un tamaño adecuado, junto con una rama de canela y la piel del limón que hemos cortado. Una vez que hierva la leche, retiramos del fuego y dejamos que repose al menos un cuarto de hora. Mientras esperamos ese tiempo, vamos a coger la fuente de cristal en la que verteremos la mezcla de ingredientes para que cuaje. La vamos a forrar con papel film, cubriendo la base y las paredes, para que no se pegue después al sacar la masa cuajada con la que haremos la leche frita. Cuando haya pasado el tiempo indicado, vamos a coger otro cazo y en el mismo echamos la leche que hervimos antes, colándola y quitándole la rama de canela y la piel del limón, le añadimos la mezcla de huevo, azúcar, leche y harina que teníamos reservada, y vamos a calentar a fuego suave mientras removemos hasta que vaya espesando la mezcla. Una vez esté bien espesada la mezcla, la vertemos sobre el recipiente que teníamos preparado, lo cubrimos con papel film por encima, hacemos unos agujeros para que “respire”, y dejamos enfriar al menos unas 6 horas. Pasado ese tiempo desmoldamos con cuidado de no romper la masa cuajada, cortamos la misma en cuadraditos o en tiras, como prefieras, los pasamos por harina, después por huevo batido y los freímos en una sartén con aceite de oliva virgen bien caliente. Los hacemos bien por todos lados, y al sacarlos los pasamos por una mezcla de abundante azúcar y canela en polvo. Se pueden comer en caliente o en frío, aunque prefiero en frío.
10 PELÍCULAS QUE MÁS DINERO RECAUDARON EN LA HISTORIA
La lista incluye películas de todos los géneros: acción, drama, épico y ciencia ficción. Eso sí, las cintas que ocupan el primer y segundo lugar fueron dirigidas por James Cameron. Averigua que otros directores están en el ránking.
1. Avatar
La última película escrita y dirigida por James Cameron tuvo una ganancia de 2 mil 782 millones de dólares. Avatar fue estrenada en 2009 y cuenta la historia de un mundo llamado Pandora donde habita una raza, parecida a la humana, llamada ‘na’vi’. Hace poco se anunció que se planea realizar Avatar 2 y el estreno sería en 2016.
2. Titanic
A pesar de haber sido estrenada en 1997, Titanic es la segunda película que más dinero ha ganado hasta el momento. También dirigida por el director James Cameron, esta llegó a recaudar 2 mil 186 millones de dólares. Una ganancia abismal a comparación de los 200 millones de dólares que costó en realizarse.
3. Avengers
Robert Downey Jr., Scarlett Johansson y Chris Hemsworth son algunos de los actores que encarnaron a los superhéroes en ‘Avengers’. Esta gran película de acción, dirigida por Joss Whedon, tuvo mil 511 millones de dólares en ganancias.
4. Harry Potter y las Reliquias de la Muerte– Parte 2
La entrega final de la famosa saga dirigida por David Yates obtuvo mil 341 millones de dólares. En 2011, la fantástica historia del joven Harry junto a sus amigos Ron y Hermione, llegó a encantar a todos los niños y adolescentes del mundo.
5. Iron Man 3
Aunque la última película de Tony Stark, llegó a costar 200 millones de dólares, esta recaudó mil 215 millones de dólares. El film, estrenado en abril de este año, obtuvo una puntuación de 7.4 sobre 10 en el reconocido portal de cine mundial: IMDB.
6. Transformers: El lado Oscuro de la Luna
La segunda película de ‘Transformers’ ganó mil 123 millones de dólares alrededor de todo el mundo. Llevar a los ‘Autobots’ y ‘Decepticons’ a la pantalla grande costó 195 millones de dólares. Este film fue dirigido por Michael Bay y se estrenó en 2011.
7. El Señor de los Anillos: El retorno del rey
Mil 119 millones de dólares fue lo que obtuvo el final de la saga del ‘Señor de los Anillos’ en 2003. El director neozelandés, Peter Jackson, se demoró 2 años en realizar esta película que costó unos 94 millones de dólares.
8. 007: Operación Skyfall
Daniel Craig fue el actor que interpretó al intrigante James Bond. Esta película dirigida por Sam Mendes y estrenada en 2012 obtuvo ganancias por mil 108 millones de dólares. Nada mal para los 200 millones que costó en realizarse.
9. El Caballero Oscuro: La Leyenda Renace
Batman, uno de los mejores superhéroes para muchos, tuvo gran acogida en los cines del mundo. La película dirigida por Christopher Nolan (2012), ganó mil 84 millones de dólares. Esta última entrega del ‘Caballero Oscuro’ mostró a un Bruce Wayne (Christian Bale) que tuvo que vencer sus miedos, aceptar a Batman y derrotar al despiadado Bane (Tom Hardy).
10. Piratas del Caribe: El Cofre del Hombre muerto
El director estadounidense, Gore Verbinski, dirigió la segunda edición de ‘Piratas del Caribe’ en 2006. Luego del gran éxito de “La maldición de la Perla Negra” que obtuvo 654 millones de dólares en ganancias fue superada por “El Cofre del hombre muerto” con mil 66 millones de dólares.
LOS EQUIPOS DE FÚTBOL QUE MAS DINERO GENERARON EN 2015
Es bien conocido que el futbol además de un deporte se ha convertido en un negocio multimillonario. Con el pasar de los años las transferencias y sumas que se manejan son cada vez más grandes. Por esto, la firma Deloitte quiso demostrar cuáles son los equipos del balompié mundial que más dinero generan. En la lista, la Premier League es la que más equipos tiene con nueve. Sin embargo, la Liga Española tiene a los dos líderes de ingresos.
A pesar de no haber ganado un solo título en 2015, el Real Madrid es el club con más dinero generado. La lista completa es esta:
- -Real Madrid 627 millones
- -FC Barcelona 609.4 millones
- -Manchester United 564.5 millones
- -París Saint-Germain 522.5 millones
- -Bayern Múnich 515.1 millones
- -Manchester City 503.7 millones
- -Arsenal 473.3 millones
- -Chelsea 454.4 millones
- -Liverpool 425.8 millones
- -Juventus 351.9 millones
RECETA BROWNIE DE CHOCOLATE
Receta de Brownie de Chocolate
Ingredientes:
- 250 gramos de mantequilla sin sal
- 125 gramos de harina de repostería
- 225 gramos de azúcar
- 150 gramos de chocolate para fundir
- 4 Huevos L
- 5 gramos de canela molida
- 5 gramos de azúcar avainillada o un poco de esencia de vainilla
Preparación:
Lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate para postres, empleando el microondas o bien hacerlo en una pequeña olla a fuego lento. Una vez esté casi fundido del todo, añadimos la mantequilla cortada en dados, y derretimos junto con el chocolate, hasta que formen una mezcla perfecta. Apartamos este recipiente para volver a usarlo después.
En otro recipiente vamos a batir los huevos, añadiendo posteriormente el azúcar, y removiendo con la ayuda de unas varillas manuales o una batidora, hasta que se forme una pasta blanquecina, con el azúcar bien integrado. Vertemos el contenido de este recipiente en el primero, y volvemos a mezclar bien con las varillas. Agregad también la canela y la vainilla o el azúcar avainillado.
Vamos a precalentar el horno a 180ºC, si no lo hemos hecho ya, para que alcance esa temperatura antes de meter el molde para el Brownie. Sobre el molde, podemos emplear uno de silicona, o bien forrar uno tradicional con papel vegetal, para evitar que se pegue la masa. Nosotros empleamos uno de silicona.
Vertemos la masa en el molde elegido, que metemos después en el horno durante unos 25-30 minutos, con el calor activado tanto arriba como abajo. Antes de que finalice ese tiempo os recomendamos pinchar el Brownie y comprobar que el interior está bien horneado. Un buenBrownie debe estar bien hecho por fuera y algo menos por dentro, para que tenga esa textura tan característica del mismo. Una vez esté en su punto, lo dejamos enfriar y desmoldamos. Y ya podemos disfrutar de nuestro
Brownie casero, bien tal cual o bien si queréis junto con un poco de chocolate líquido o un poco de nata por encima.
LAS MARCAS DE ROPA PARA JÓVENES MÁS DE MODA
Los jóvenes suelen preferir una moda más informal, pero eso no significa que no sea "tendencia". Incluso los no tan jóvenes tiran de ella cuando se trata de ir cómodos. En este top de las mejores marcas de ropa para jóvenes recogemos las más conocidas, aunque el mercado tiene una amplia oferta para este sector de público.
Levi's
Levi Strauss & Co. es una empresa, fundada en 1853 en Estados Unidos, conocida a nivel mundial, sobre todo por ser pionera en la moda "vaquera". Sus pantalones tejanos, los primeros "blue jeans" que se fabricaron, fueron el inicio de una moda que perdura y seguirá, con chaquetas, pantalones, y también camisas, zapatos, accesorios, ropa interior, etc. Fabrica ropa tanto para hombre como para mujer, y también para niños. Es una de las marcas más reconocidas, y por tanto de las más caras del mercado, pero sin duda una de las mejores marcas de ropa para jóvenes.
Diesel
Diesel S.p.A. es una empresa italiana de ropa, de rango de precios altos. Vende desde pantalones vaqueros (jeans) hasta otros productos de ropa y accesorios o colonias, dirigidos a un mercado de jóvenes adultos. Se dice que una de sus estrategias de marketing se basa en presentar los productos de forma desordenada en la tienda para obligar al cliente a interactuar con los vendedores.
Quiksilver
Quiksilver es una empresa fundada en 1969 en Australia, y dedicada en principio a la moda del surf. Sus creadores se encargaron de promocionar ellos mismos sus productos, la marca creció dentro de la línea deportiva, marcando una tendencia propia. Fabrica ropa para jóvenes adultos y niños, y tiene una marca, Roxy, para ropa femenina. Sus precios son relativamente altos, en función de las prendas, pero hay que reconocer que la relación calidad/precio es buena. Similares a Quiksilver, encontramos las marcas Billabong y Rip Curl, con aspecto quizá algo más informal y deportivo.
Desigual
Fundada en 1984 en Ibiza por el suizo Thomas Meyer, y con sede en Barcelona, Desigual crea piezas de ropa, bolsos y accesorios llenos de color y originalidad. Se trata de una marca de ropa para jóvenes que pronto consiguió expandirse por el mundo entero, ofreciendo originalidad, diferencia, sorpresa... Con modelos icónicos: los abrigos, los vestidos, las camisas..., se ha convertido para algunos en una marca de culto, pero sigue siendo accesible. Se dice que cada temporada la colección presenta más de mil piezas de ropa y complementos, siguiendo la línea común propia de la marca.
Zara es una marca de moda, creada en 1975 en La Coruña por Amancio Ortega. Es la cadena insignia del grupo Inditex, con representaciones en Europa, América, África y Asia. Cuenta con más de 1400 tiendas en casi 70 países, y ofrece una ropa de estilo más "formal" a precios muy asequibles. Ofrece ropa, calzado, perfumes y complementos para gustos muy distintos. El grupo también dispone de Zara Kids (ropa para niños) y Zara Home (ropa y artículos diversos para el hogar).
H & M
H&M es una empresa sueca, fundada en 1947, y conocida por su oferta de "fast fashion". Con más de 2000 tiendas propias en unos 40 países, ofrece ropa, complementos y cosmética a precios muy asequibles. Es la segunda marca de ropa más importante de Europa en facturación, y ofrece también sus productos online, tanto para hombres, mujeres y niños. Sin duda, merece estar en esta lista de las mejores marcas de ropa para jóvenes.
¿CUÁLES SON LOS COCHES MAS COMPRADOS EN ESPAÑA?
Si estás pensando comprar coche nuevo este año estará bien que tomes dos referencias. Por un lado, los modelos con mejor relación calidad-precio de 2016; por otro, cuáles han sido los coches más vendidos en 2015.
El pasado año fue histórico en lo que a ventas se refiere porque se superó la barrera del millón de unidades. No sucedía esto desde 2008, cuando la crisis comenzó a hacer mella en el sector del automóvil. En 2105, se vendieron en España 1.034.232 coches. La cifra representa un incremento de las ventas del 20,9% con respecto a las cifras registradas en 2014, aunque todavía quedan lejos de las 1.161.835 que marcaron récord histórico en 2008.
Estos son los coches mas comprados en el 2015:
1. Citroën C4, con 34.705 matriculaciones.
2. Seat León: 33.2658 unidades.
3. Seat Ibiza: 31.376 unidades.
4. Volkswagen Golf: 29.212 unidades.
5. Renaul Mégane: 28.890 unidades.
6. Dacia Sandero: 25.339 unidades.
7. VW Polo: 25.127 unidades.
8. Fiat 500: 24.577 unidades.
9. Nissan Qashqai: 23.832 unidades.
10. Renault Clio: 23.019 unidades.
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| CITRÖEN C4 |
martes, 10 de mayo de 2016
CANALES DE YOUTUBE MÁS VISTOS EN ESPAÑA
Esta semana, la plataforma de vídeos de YouTube está lanzando las listas definitivas para cerrar este año 2014. Si hace poco os enseñábamos cuáles habían sido los vídeos que más se han visto en nuestro país, ahora toca conocer cuál es el ranking de los 10 canales más vistos.
El ránking de canales de YouTube de este año no sorprende tanto como sí lo ha hecho el de vídeos más vistos. Otro año más, los canales temáticos de videojuegos y el entretenimiento ocupan buena parte de la lista y algunos nombres son más que familiares.
En noviembre, os dimos a conocer la lista de los 20 youtubers independientes más populares e influyentes del mundo que la revista Bussiness Insider elaboró, basándose en el total de visitas de sus canales, vaticinando el dato que el ranking de YouTube corrobora ahora.
Los canales de VEGETTA777 y TheWillyrex, ambos gamers que se dedican acomentar partidas de videojuegos y que cuentan con millones de suscriptores, ocupaban un prestigioso puesto en su lista y ambos también aparecen en el podium del ránking de YouTube.
#10 Luzugames
#8 mangelrogel
#7 Willyrex
#6 Wismichu
#5 aLexBY11
#4 AuronPlay
#3 TheWillyrex
#2 VEGETTA777
#1 elrubiusOMG
Por desgracia esto son los canales más vistos mientras otros que merecen más no son apenas visto. Aqui tenemos un ejemplo de un gran youtuber: jesus minecrafter
Las cadenas de TV y los programas más vistos en ESPAÑA
La audiencia española ha decidido, la cadena española más vista en España según formulaTV es telecinco. Con 4.000.000 de espectadores y un 22.5% de audiencia, el programa Mi Casa es la Tuya triunfa los lunes por la noche.
Esta es la tabla de la audiencia de los más vistos en el lunes, como podemos observar dominan tele 5, antena 3 y la 1.
Esa es la estadística del lunes, la cadena más vista es tele 5 con un 16,8% de audiencia, seguida de cerca por antena 3 con un 13,8% de audiencia, esta es la tabla completa según ecotuve:
Esta es la tabla de la audiencia de los más vistos en el lunes, como podemos observar dominan tele 5, antena 3 y la 1.
Esa es la estadística del lunes, la cadena más vista es tele 5 con un 16,8% de audiencia, seguida de cerca por antena 3 con un 13,8% de audiencia, esta es la tabla completa según ecotuve:
HISTORIA DEL GRUPO DE MÚSICA MAGO DE ÖZ
Mägo de Oz es una banda española de folk metal fundada en mayo de 1988 por el baterista Txus di Fellatio en el barrio Begoña (Madrid). Aunque inicialmente llamada "Transilvania 666" en honor a Iron Maiden, no sería hasta 1989 cuando pasaría a llamarse Mägo de Oz.1
Desde sus inicios se caracterizaron por su heterogénea y peculiar propuesta musical de mezclar el sonido del metal y hard rock tradicional con el de otros estilos tan dispares como la música clásica, el Rock and Roll, el Blues, la música celta, la música folk, entre otros. Sin embargo, la música celta es la que más ha predominado en el sonido de sus canciones hasta la actualidad, y a la que, en parte, deben su enorme éxito.1 Se han consagrado como una de las bandas más importantes del heavy metal español, saltando al éxito en 1998 con el disco La leyenda de la Mancha, y llegando a las listas de éxitos musicales del país con canciones como «Molinos de viento» o «Fiesta pagana», ésta última de su primer disco conceptual doble, Finisterra.2 3 4
La fama del grupo y su éxito, tanto en la prensa de música rock como en los medios de comunicación convencionales a nivel nacional e internacional (especialmente en Hispanoamérica), se incrementó mucho más tras la publicación en 2003 del disco Gaia, el primer trabajo de una trilogía conceptual que sería completada con los discos de igual o mayor éxito, Gaia II: La Voz Dormida (2005) y Gaia III: Atlantia (2010). También cabe destacar la escenografía usada en los conciertos, que va desde barcos piratas hasta catedrales medievales, la pirotecnia y varias puestas en escena jamás vistas antes en un grupo español. En el año 2008 se les entregó el disco de diamante por superar el millón de copias vendidas de toda su obra discográfica solamente en España.5 6 7 Se calcula que han vendido más de 2.000.000 de discos entre España e Iberoamérica.8
A lo largo de la carrera de Mägo de Oz, la banda ha sufrido numerosos cambios de integrantes, siendo Txus di Fellatio el único miembro original que continúa en la banda.
Dejando a un lado la historia del grupo, estos hacen una gran música, una de mis favoritas es esta:
Dejando a un lado la historia del grupo, estos hacen una gran música, una de mis favoritas es esta:
COMIDAS MÁS CONSUMIDAS POR LOS ESPAÑOLAS
Con el título La dieta: Diario de los alimentos más habituales, podemos conocer qué alimentos son los más consumidos por los españoles en un informe que ha realizado la Fundación Eroski. Pero hay que decir que estos resultados sólo son un avance de la investigación que la Fundación está realizando sobre los hábitos dietéticos y el estado nutricional de la población española. Esta investigación se conoce como ENPE, Estudio Nutricional de la Población Española, y está dirigida por Javier Aranceta, profesor asociado del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, director científico de la Fundación para la Investigación Nutricional (FIN) y presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).
En principio se habla de que se va a encuestar a un total de 6.800 personas de todo el país, y para ello se inició el trabajo de investigación hace un año. Ahora, aún sin finalizar el trabajo, se proporciona un anticipo de los resultados obtenidos tras encuestar a 3.100 personas entre los meses de abril y septiembre de 2014, de este grupo de personas un 54% son mujeres, y un 70% tienen entre 18 y 65 años, deducimos que el resto serán mayores.
Este no es el primer avance del estudio ENPE, hace unos meses, cuando se habían encuestado a unas 1.700 personas, publicaron datos que concluían que sólo un 11% de ellos había cambiado su dieta a causa de enfermedades crónicas, que los principales cambios eran la reducción de sal y la reducción de alimentos ricos en grasas, y que las patologías más comunes están relacionadas con los niveles altos de tensión arterial y el colesterol. Podéis conocer más datos aquí (Pdf).
El Estudio ENPE quiere evaluar de forma exhaustiva los hábitos alimentarios, las técnicas culinarias, el estado ponderal y otros factores determinantes de la situación nutricional de lo que pretende ser una muestra representativa de la población española. Sin duda, los resultados deben interesar tanto a la población como a los profesionales de la salud y de la educación, además de a los dirigentes del país que al fin y al cabo toman las decisiones por nosotros y pocas veces son en beneficio de los ciudadanos, ¿tanto cuesta introducir una asignatura de nutrición? aunque sea opcional, como la religión…
La razón y necesidad de este tipo de estudios es evidente, la salud de la población deja mucho que desear, según la Encuesta Nacional de Salud, uno de cada seis adultos padece alguno de los trastornos crónicos más frecuentes, entre ellos, hipertensión arterial y colesterol elevado. Y los datos preliminares del estudio ENPE concluyen que el 29% de las personas entrevistadas presenta algún problema de salud crónico, hipertensión arterial, hipercolesterolemia y diabetes, por orden de incidencia.
También hay que mencionar que cada vez son más jóvenes quienes padecen enfermedades que antes eran exclusivas de la edad adulta. Uno de los principales responsables es la falta de conocimientos, información y educación relacionada con la alimentación y su repercusión en la salud. En fin, sobre esto hemos hablado, y lo seguiremos haciendo, ahora veamos cuáles son los alimentos más consumidos por los españoles según los resultados que el Estudio ENPE muestra hasta el momento.
Para realizar la encuesta se tomó como referencia la “Guía de la Alimentación Saludable” de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y la Encuesta de Presupuestos Familiares del INE. Se preguntó sobre la frecuencia de consumo de más de 200 tipos de alimentos clasificados en las distintas categorías: verduras y tubérculos, lácteos, carne, pescado, huevo, legumbres, cereales, frutos secos, frutas y azúcar.
Pues discerniendo entre los distintos grupos de alimentos, los que se consumen con mayor frecuencia son: Lechuga, queso, pollo, merluza, huevo (en tortilla o revuelto), lentejas, pan blanco, almendras, melón y azúcar. A primera vista os puede sorprender, como a nosotros, que la fruta más consumida sea el melón, pero hay que tener en cuenta que las encuestas se realizaron en verano. Esto nos enseña que hacer un estudio riguroso debe contemplar estas variables, pues en el cómputo global o anual, el melón no es la fruta más consumida por los españoles.
Esta es la tabla publicada por la ENPE.
HERMANOS TORONJO
Francisco Antonio Toronjo Arreciado (Alosno, provincia de Huelva, España 13 de junio de 1928 - † 2 de julio de 1998) fue un "cantaor" flamenco.
Junto con su hermano José Gómez Toronjo (conocidos artísticamente como Los hermanos Toronjo), se convirtieron en los pioneros del cante por sevillanas al ser ellos los primeros en grabar discos en esta disciplina. De su producción de sevillanas, son famosas las denominadas bíblicas, que aluden a pasajes bíblicos, con moraleja final. A la muerte de Pepe, Francisco Antonio (conocido artísticamente como Paco Toronjo) continuó su trayectoria artística en solitario, especializándose principalmente en fandangos de Huelva, cante en el que sentó cátedra, y es considerado por la gran mayoría de entendidos en cante flamenco como el que mejor los ha ejecutado en la historia. Hasta entonces los aires de su tierra se mantenían en los límites del folclore territorial, pero Toronjo les dio un gran impulso y se convirtió en principal divulgador, que gracias en primer término a él pasaron a tener una proyección mucho más amplia.
Entre sus "cantes" destacan los conocidos como "bíblicos", de los cuales algunos ejemplos son:
Mató a un gigante,
David con una piedra mató a un gigante,
y tu me estás matando con tu semblante.
Que tu semblante, matan a cuantos miran, que están delante.
Dalila infame,
mientras Sansón dormía,
los hilos de la fuerza,
supo cortarle.
Sirva de aviso,
que a mayor confianza mayor peligro.
Absalón presumía de sus cabellos,
que no los mejoraban angeles bellos.
Sirva de aviso,
que sus cabellos fueron su precipicio.
Cuando la hermosa Judith,
mató a Holofernes,
lo hizo con caricias,
no con desdenes.
Que las mujeres,
dominan a los hombres,
cuando ellas quieren.
Participó en algunas películas, donde se puede destacar su aparición en Sevillanas un homenaje a la danza y el cante del director Carlos Saura. De entre su amplia discografía podemos destacar “Antes y Ahora”, “Alosno, la cuna”, “Diferente” o “Con Filosofía y Amor”.
Puede decirse que es la personalidad más representativa del cante de Huelva, además de ser considerado por la gran mayoría de entendidos en cante flamenco como el que mejor los ha ejecutado en la historia. Falleció el 2 de julio de 1998 en Huelva.
Fuente
PORQUE NO LO CONOCÍA
Porque no lo conocía,
del amor yo me reía,
porque no lo conocía,
y me enamoré de ti,
para que llegara el día,
que se rieran de mí.
GAZPACHO ANDALUZ
Ingredientes para hacer Gazpacho Andaluz (para 4 vasos – 1 litro):
-1 kilo de tomates bien maduros (con un color rojo acentuado)
-1 pimiento verde tipo Italiano (unos 60 gramos)
-1 trozo de pepino (de unos cuatro dedos de ancho)
-1 trozo de cebolla (unos 100 gramos)
-1 rebanada de pan (unos 50 gramos)
-1 diente de ajo
-3 cucharadas de aceite de oliva
-3 cucharadas de vinagre de vino blanco
-1 cuchara pequeña rasa con sal Opcional:
-1/2 manzana verde (por ejemplo una Golden)
y agua fría
Receta para hacer Gazpacho Andaluz (para cuatro personas – 1 litro):
-1 kilo de tomates bien maduros (con un color rojo acentuado)
-1 pimiento verde tipo Italiano (unos 60 gramos)
-1 trozo de pepino (de unos cuatro dedos de ancho)
-1 trozo de cebolla (unos 100 gramos)
-1 rebanada de pan (unos 50 gramos)
-1 diente de ajo
-3 cucharadas de aceite de oliva
-3 cucharadas de vinagre de vino blanco
-1 cuchara pequeña rasa con sal Opcional:
-1/2 manzana verde (por ejemplo una Golden)
y agua fría
Receta para hacer Gazpacho Andaluz (para cuatro personas – 1 litro):
- Lava bien los tomates, el pepino y el pimiento. Deja escurrir.
- Coge el vaso de la batidora (si no tienes puedes echar todo en una olla y usar una batidora de mano automática) y añade en su interior el pan cortado a trozos y los tomates cortados en cuatro trozos. Si quieres le puedes quitar la piel (yo se la dejo).
- Quítale al pimiento el rabillo y las semillas, córtalo en cuatro o cinco trozos y ponlo con los tomates.
- Pela el diente de ajo y ponlo con el resto de las verduras.
- Coge el trozo de cebolla (pelada) y córtalo en tres o cuatro trozos. Añade al vaso de la batidora.
- Coge un trozo de pepino de unos cuatro dedos de largo y pélalo. Córtalo en cuatro o cinco trozos y a la batidora.
- Ahora que todas las verduras del gazpacho están en el vaso de la batidora pondremos ésta en funcionamiento (bien tapada) y la dejaremos funcionando hasta que no quede ningún trozo de verdura (el tiempo dependerá de la potencia de la batidora).
- Ahora añade la sal, el aceite y el vinagre. Te aconsejo empezar por tres cucharadas de vinagre y que vayas rectificando (añadiendo más) a tu gusto. Dale a la batidora cinco segundos y prueba. Rectifica de sal y vinagre a tu gusto.
- Si el gazpacho tiene la consistencia adecuada pasa al siguiente paso si no es así puedes añadir agua fría hasta que esté a tu gusto. Ten en cuenta que dependiendo de la cantidad de pan que añadas y del contenido de agua que tengas las verduras esta cantidad no es fija así que tendrás que ir añadiendo poco a poco, mezclar y comprobar si está como a ti te gusta. También debes tener en cuenta que si aguas demasiado el gazpacho el sabor se rebajará y quizás tengas que rectificar de sal y vinagre.
- Por último añade la media manzana a cuadraditos pequeños que teníamos reservada. Mete en la nevera y sirve muy frío!!!
A comer:
Vamos a ver una serie de dudas que pueden surgir mientras preparas el gazpacho y algunas soluciones para que no tengas ningún problema con esta receta:
– No me gustan las pepitas en el gazpacho!!!: Si prefieres tu gazpacho andaluz sin pepitas tan solo tienes que batir muy bien el tomate por separado, pasar el puré por un colador o un chino de metal y volver a poner el tomate en la batidora. Entonces podrás seguir con la receta añadiendo los demás ingredientes.
– Se puede preparar el gazpacho sin pan: El gazpacho al igual que el salmorejo, lleva en su receta original el pan como ingrediente protagonista. En toda Andalucía, se le añade un poco de pan duro (del día anterior) al gazpacho pero a mi siempre me ha gustado más el gazpacho sin pan que queda mucho más ligero y refrescante. Así que sí, puedes preparar el gazpacho sin pan y quedará igual de rico y mucho más refrescante.
– He preparado el gazpacho pero quedó muy naranja en vez de rojo ¿Qué ha pasado?: Si añadiste pan a la receta es normal que el gazpacho coja una coloración anaranjada como en el salmorejo pero si no usaste pan entonces el problema está en los tomates. Si usas tomates de ensalada no obtendrás el sabor ni la coloración adecuada y si le quitas la piel al gazpacho también perderá algo de color. También suele pasar que la batidora mete aire y el aceite emulsiona lo que le da también un toque anaranjado.
viernes, 6 de mayo de 2016
SAN ISIDRO 2016
Comienza el mes de mayo, y una de las fiestas ineludibles en el calendario taurino es en Madrid... San Isidro 2016 llega con carteles suculentos para esta temporada. Varias confirmaciones de alternativa, presentaciones, buenas ganaderías. Y cómo último día, de nuevo vuelve Javier Castaño, tras su derroche de valentía en el ruedo maestrante, vuelve a pisar el albero madrileño de las ventas. Todas las tardes a partir de las 19:00 horas... Que dios reparta suerte.
miércoles, 4 de mayo de 2016
¿CÚAL ES LA MÚSICA MAS ESCUCHADA EN ESPAÑA?
Efectivamente y por desgracia la música más escuchada en toda España es el reggaeton. Este dato nos lo confirmó Spotify con unos estudios realizados recientemente. La canción de Juan Magán - Si no te quisiera es la más escuchada en España:
También nos ha brindado con la información de la música más escuchada en cada comunidad; en Andalucía, aunque nos suene a tópico, es el flamenco:
Por suerte o por desgracia esta música está triunfando en España.
martes, 3 de mayo de 2016
BIENVENIDOS
La Plaza de la Corredera es un lugar de nuestro pueblo, al igual que otros pueblos, donde se habla de una gran variedad de temas, esto pretendemos que sea nuestro blog. Un sitio que sea una miscelánea hablado con un registro formal, pero cercano.
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